Das DGD Diakonie-Krankenhaus Wehrda ist das Marburger Krankenhaus mit Herz – bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Wir begleiten unsere Patientinnen und Patienten liebevoll und engagiert auf ihrem Weg zur Genesung. Unsere Fachabteilungen Innere Medizin, Geriatrie, Chirurgie, Intensivmedizin, Multimodale Schmerztherapie sowie Anästhesiologie und die angegliederten Arztpraxen bieten erstklassige medizinische Versorgung. Zudem ist unser Haus ein anerkannter Notfallstandort, versorgt akute und lebensbedrohliche Erkrankungen rund um die Uhr und ist fester Bestandteil der Notfallversorgung im Landkreis Marburg-Biedenkopf. Diese umfassende Expertise macht uns auch zu einem idealen Ort für die Ausbildung der nächsten Generation: Als akademisches Lehrkrankenhaus der Philipps-Universität Marburg formen wir die Ärzte von morgen und gestalten die Zukunft der Medizin. Wir arbeiten miteinander, wertschätzend, verlässlich und fair – echte Diakonie eben.
Für die DGD-Service GmbH für den Einsatz im DGD Diakonie-Krankenhaus Wehrda suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Küchenleitung (m/w/d) am Standort Wehrda
in Vollzeit.
DAS ZEICHNET SIE AUS:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- Führungskompetenz und Organisationstalent
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- betriebswirtschaftliches Denken und Agieren ist Ihnen nicht fremd
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
IHRE AUFGABEN:
- Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation und -abläufe
- Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
- Planung und Erstellung von Speisekarten unter Berücksichtigung von Saisonalität und Wirtschaftlichkeit
- Arbeiten nach Hygienevorschriften HACCP, Allergenverordnung und Erfahrung im Diätküchenbereich
- Einkauf, Warenkontrolle sowie Lagerverwaltung
- Kalkulation und Kostenkontrolle
- Qualitätssicherung und kontinuierliche Optimierung der Arbeitsprozesse
DAS BIETEN WIR:
- ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsklima
- tarifgerechte Vergütung nach DEHOGA Hessen
- 50% Jahressonderzahlung im November
- eine verlässliche und mitarbeiterorientierte Dienstplangestaltung, Veröffentlichung bis zum 15. des Vormonats
- JobRad
- Corporate Benefits: Preisnachlässe bei über 800 Marken (u.a. Apple, Sky, Eventim, Adidas)
- erlebnisreiche Teamevents
- Prämie für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
- Arbeiten mit moderner und körperschonender Ausstattung
- umfassende Einarbeitung und Einweisung in die Tätigkeiten
Darüber hinaus finden Sie hier eine ausführliche Präsentation unserer Leistungen für unsere Mitarbeitenden.
Werden Sie Teil unseres traditionsreichen und zugleich modernen Verbunds.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - gerne per Mail an bewerbung@diako-harz.de oder über unser Online-Portal. Schreiben Sie uns auch gerne auf WhatsApp: 0175 1895105.
Für Rückfragen wenden Sie sich gerne an:
Herr Christian Franz
Regionalleiter
Tel. +49 (0) 151 46243472
E-Mail: Christian.Franz@dgd-stiftung.de
DGD-Service GmbH
Brockenstraße 1
38875 Oberharz am Brocken OT Elbingerode
www.dgd-service.de
